日本人のシェフは、海外の人より斬新
コートドール白金のシェフが
第一人者である桃のスープ
桃のスープと言えば
レジェンドはコートドール白金だよね？
が一流シェフでは常識なんだけど
私もチャレンジしたくなった。
最近、良い素材しか来ない体質に
藤原山蔭がしてくれて
桃🍑は夢みずきを使用しましたが
夢みずきは果肉が柔らかく
清水白桃寄りな感じがする。
前回のパスタに入れた、春日井桃が
ダントツで一番美味しいねー！！
あれでやったらもっと美味かった。
桃のスープはジャガイモと玉ねぎで
ベースを取り、桃を最後に。
コンソメジュレで味のバランスを
真ん中に戻せる塩分濃度を目指して
塩はほぼ使ってない。
最近、塩はタンパク質を壊す目的や
旨みを引き出す程度に入れるだけで
そのままの姿を大切にしています。
ミントを桃の風味を見ながら入れることで
味の重さが綺麗に抜けて行く。
絶品なのが出来ましたが
春日井桃だったら良かったなあ！！笑
赤ちゃん👶春日井桃🍑
探して来て、もうママ貴方のママ
じゃなくなるけど
作って一緒に食べよう。笑
吉田神社へ行ってから
味覚の感覚が覚醒しまくり。
一眼レフカメラの活かし方が
ようやく分かった。
夢みずき桃の冷製スープミント風味
マグロのすだちマリネ
コーントルタ
疲れたから寝よう🥱
今日は朝から🦋が青い
綺麗な🦋が体に止まったり
昼間は2匹アゲハ蝶が身体に止まった。
そのときふと思い出した。
明治神宮の清正井戸へ行った時だけ
蝶が身体に留まるのだけど
今日は明治神宮じゃないのに
止まった。
最近、愛子内親王のお祈りを
毎日してたからか
家の近くまで天皇家の宿る蝶が
来ていた。
また、みんながデモしてくれたから
また、カモノオオミカミが遺跡を
書き換えはじめてる。
あと、子宮のエネルギーが書き換わるときの
大出血🩸が起きたので
いつもより多く体調が悪いです。
今日は仕事から帰ったらすぐ眠ります。
彼に変わって貰うことは
もう期待してない。
でも、私は彼から沢山のものを
奪われたけど、私は奪って無いし
結果的に与えた形で関係は終われそうなので
悔いは無いです。
さようなら👋👋
今まで、嘘つきな愛で体も心も
傷ついた分、京都で
一人で幸せに生きます。
帰りにいつものコーヒーを買ったら
ラベルに大好きな言葉が書いてあった。
子供が生まれたら
読んであげたかった一番の本の
一文で、雷伊都からの
メッセージなんだなあって
思わず涙が出ました。
最近、面白いのは
雷伊都と名前を付けてから
イタズラも照明を使うようになった。
駅で、ママ！と雷伊都に呼ばれたときも
駅の階段のライトをチカチカ点滅させたり
家路の街灯を点滅させたり
電球に入って
自分のアピールをします。
可愛い赤ちゃん👶ですが
今後逢えるかはわからないです。
私は外資に入った同時
本当に日本がダメになったら
この子のために移民ができるから
世界中に会社を人事異動できる
外資に入りました。
でも、パパはアパレルを
プリントしたり踊ることでしか
赤ちゃんや私に対して決断してくれないし
何故、私ばっかり身銭で
責任取る側で
自分はフラフラ好きなことだけして
お金だけ持って
いつまで逃げてるんでしょう？
一生懸命生きることを応援して
くれないし他の女にお金や時間使うし
一生懸命生きて得たチャンスを
奪って、恩を仇で返す。
私の中でそれを謝らないまま
ずっと三年半もフラフラ
旅行や買い物してる人
今後も、信用できないんです。
信用から取り戻せるほど
これから頑張る誠実な人格は無いと思うし
アパレルの布に色々、自己満な念だけ、印刷だけして今までの分責任取れたつもり
で今月も対応しようとしてて
いつになったら変わるの？
アパレルにプリントするのは
愛情表現じゃないよ？
と思うことさえ最近、なくなり
呆れました。笑笑笑
変わってくれるかもしれない
信じることを継続していれば
そう思ってたけど
そんな奇跡もありませんでしたね。
なんで与えてる側に恩返しでは無く
全部、俺にくれよなの？
四十代で男でそれって
結構やばいよ？
コミュニケーションが
アパレルにプリントして終わり
踊って終わり
変わりたく無い理由は
それが一番楽して周りから沢山
与えて貰えるからなんでしょうね？
また、国会でデモが起きている。
赤ちゃん👶が人を集めてやってくれた
みたいで、ライトを持ってみんな
集まっている。
雷伊都、ありがとう。
ママは貴方を産めないかもしれないけど
最強のパートナーだ。
パパより頑張ってくれる。
高市さんが急におかしくなったのは
アメリカの外交に行ってからだから
それから、想いが揺らぐぐらいの裏金を
アメリカが回して、提示したんでしょうね。
公明党を離脱させたり
外国人の税を上げたり
すごく最初は、ちゃんとやってたのに
アメリカへ行ってから急に変わりましたね。
お金で人の心って簡単に
変わるのが悲しいですね。
また、神谷さんも統一教会
どうしよう
もう、掛ける人がいなくなった。
みんなどうしよう？
このままじゃ日本
本当に無くなるよ。
一眼レフが届いたけど
最初は的確に狙うの難しかった。
30分ぐらいパシャパシャしてたら
慣れて来たよ。
今日のお気に入りメニュー
幸水梨と生ハムの冷製ジェノベーゼ
赤ちゃんにママ、幸水梨早く
食べたい🍐と言ったら
２日後下北沢オオゼキにいた！
幸水梨って予約が7月10日ぐらいからで
出回るのは秋の葡萄のタイミングなのに
手に入るタイミングがおかしい。
どうやって見つけたの？👶🍼
しかも、安かった！
早すぎるから美味しく無いだろうと
思いきや、え！甘い！
赤ちゃん👶👶ファインプレイ！
ありがとう雷伊都！
因みに今日撮影した3品だけど
一眼レフは色んなテクニック
必要な感じがしました。
背景の紙とかも工夫しないと。
昨日、寝る前に三輪明宏さんの
動画がポンと出て来た。
それには、タイムリーに
私が悩み続けた内容が書いてあり
三輪さんが人生で一番
後悔していることは
人に裏切られたことよりも
自分を雑に扱う人に
長い時間自分が
与えてしまったこと
また、三輪さんも私と同じように
最初は友人の小さな10分の遅刻から始まり
それを許していたら
自分の話ばかり聞いて、聞いてになり
→三輪さんが頼ろうとすると
忙しいと言って消える。
自分ばっかり与えてよの人
そんな人が三輪さんの人生にも
沢山いたんだって。
また変わってくれようとした人も
中にはいたんだって。
勇気を貰った気持ちになった。
同時に私にとってそれが
距離を置いた彼だったり
去年お金を持ち逃げした
自分のお客さんだと気づいて
心が少し痛みました。
他人を大切にしなくても
与えて貰えるのは当たり前
ナルシストでプライドが高くて
変に自己肯定感が高すぎる人
だったな、両方とも。
そして必要無くなれば
逃げて、必要なものだけ
お金や大切な時間や物など
奪い逃げる
一番は体や心に傷をつけたまま
謝らないんだよね？
それが価値観の人に
近づいてはいけないと思いました。
彼に逢いたい気持ちになれない自分が
いるのは
彼が３年半近く、変わってくれない上に、お金だけ奪って逃げているため
変わってくれなかった
と言う結果で良いのかもねと
前向きになれないこと。
私が一番彼に対して言いたいことは
人を愛することって与えることなのに
俺にもっと、与えてくれよ！が
私に対する接し方なんだよね。
俺のダンス見てくれよ！作品にしましたよ。
→作品にされても大事にされてなかったら
作品＝金くれよ人間の
嘘つきのアートだから見たくねえよ
口だけで済ませるのなんて
人間誰でもできるからね？
前のお客様のように
彼も、お金が欲しいから
利用していると気づいて、
変わる予兆が見られないので
逢いに行かないことにしました。
ボルテックスがワクワクしないんですよね。
怪我をしても金くれよ。
倒れても金くれよ。
俺のダンスすげーだろ？
それが彼の人格レベル
自分だけいっぱい欲しい人
なんだなあって
三輪さんのお話を聞いて分かった。
